Ciao, sono Samantha, @samanthaveganchef, offro corsi di cucina e servizi di chef a domicilio, piccoli catering per eventi privati (su Milano e periferia est) e attualmente tantissimi corsi online.
Molti anni fa sono diventata prima vegetariana e successivamente, per la consapevolezza della mia scelta, il passo a vegana è venuto in modo completamente naturale.
Sono anche mamma di due bambini vegani dalla nascita (Emma e Matteo) e cerco di trasmettere ai miei figli il valore dell’empatia.
Mi occupo di alimentazione vegetale da 17 anni e sono continuamente alla ricerca di novità, combinazioni di elementi, gusti nuovi in cucina. Attualmente la più grande sfida sono i formaggi vegani stagionati!
Amo portare la mia cucina agli altri dimostrando che la cucina vegetale è prima di tutto tanto gusto!