Birra Biova integrale e classica

    BIRRA BIOVA BUNDLE INTEGRALE x6 + CLASSIC x6

    BIOVA07
    32,00 €
    Tasse incluse

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    BIRRA BIOVA BUNDLE INTEGRALE x6 + CLASSIC x6

    Descrizione

    Birra Ambrata Altbier - Alc 5,0% | 33cl x 6

    Biova Integrale è ispirata alla ricetta della Altbier, una birra scura ad alta fermentazione originaria della regione di Düsseldorf, arricchita da un tocco di sale e dal colore del pane integrale. In questa ricetta il pane recuperato sostituisce fino al 15,8% di malto d’orzo.

    Birra Lager Chiara - Alc 4,7% | 33cl x 6

    Biova Bread Beer Classic è ispirata alla ricetta della Kölsch: un grande classico con un tocco inaspettato di sale, che la rende incredibilmente bevibile. Grazie al recupero e impiego del pane, andiamo a sostituire dal 30 al 50% di malto d’orzo, permettendo un vero e proprio risparmio di materie prime e riducendo l’impatto ambientale.

    Spedite in imballo 100% di carta riciclata e riciclabile NakPack.

    Ingredienti

    Acqua, malto d’orzo, pane (farina, acqua, sale, pasta madre), luppolo, lievito.

    Origine

    Italia

    Provenienza (trasformazione)

    Italia

    Eventuali tracce residuali/contaminazione crociata

    Contiene glutine

    Peso

    7 kg

    Conservazione

    Temperatura di servizio 8-10°C

    Tempo per la realizzazione

    Disponibilità immediata

    Vuoi sapere chi ha realizzato questa meraviglia? Apri la tab brand e clicca sul logo per scoprire tutti i prodotti del tuo nuovo brand preferito! Acquistando più prodotti dallo stesso fornitore il tuo carrello sarà pieno di eco-novità e le spese di spedizione restano le stesse.

    Fondata nel novembre 2019 a Torino da Franco Dipietro ed Emanuela Barbano, Biova Project è la start up innovativa di food innovation con la missione di ridurre lo spreco alimentare per il pianeta, creando prodotti sempre nuovi dall’alto valore aggiunto: sia di gusto che economico e sociale.

    L’idea nasce da un lungo percorso all’interno di Onlus che si occupano di lotta allo spreco alimentare, con l’intenzione di creare un modello di business sostenibile sia economicamente che ecologicamente.

    Biova Project ha sviluppato la prima gamma da pane invenduto d’Italia, a cui si aggiunge Ri-Snack, il primo snack italiano da economia circolare, capace di ridurre anche gli scarti della birrificazione.

    Birra Biova Eataly è l’ultima nata dell’azienda ed è fatta con il pane invenduto dello storico punto vendita del Lingotto. Per ogni 2500 l di Birra Biova ci sono più di 150 kg di pane che, invece di diventare avanzi, diventano qualcosa di meraviglioso: La BIRRA Biova.

    Questo permette anche di risparmiare fino al 30% di materie prime, che rende il prodotto sostenibile per il pianeta, riducendo di molto lo sfruttamento di risorse vergini del pianeta.

    WHATaECO ha scelto BIOVA Project perchè incarna perfettamente il valore dell'economia circolare attravero lo sviluppo della food innovation in chiave sostenibile creando birra di qualità, a impatto ridotto e con una storia da raccontare!

    I prodotti di Biova sono sostenibili e la filiera di produzione è garantita in modo etico.

    Inoltre, il brand pone speciale attenzione a valori extra, tra cui:

    Prodotti

    Plastic - free
    Vegan
    Durevole
    Riciclato
    Upcycled
    Innovativo

    Produzione

    Energia pulita
    Fatti a mano
    Italia
    Europa

    Etica

    Impatto sociale
    Non su Amazon
    Donne
    Inclusione
    Trasparenza

    Progetti

    Ambientali
    Educativi
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