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Corso online |MEAL PREP| Pianifica e prepara

Cucina sano, risparmia tempo e vivi molto meglio. Baby green ci insegna il meal prep settimanale!

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Meal Prep signfica letteralmente “preparazione dei pasti” e prevede di dedicare un paio di ore a pianificare e cucinare le basi dei pasti per tutta la settimana, in genere durante il weekend.

Il primo metodo step by step per chi ha poco tempo ma vuole cucinare sano e organizzarsi in cucina, una volta e per sempre!

L'obiettivo è risparmiare tempo e fatica in cucina nei giorni di lavoro.

I principali vantaggi di organizzarsi in cucina attraverso il Meal Prep sono: garantire un'alimentazione più sana per tutta la famiglia avere un menù più vario e bilanciato aumentare il consumo di ingredienti di stagione trascorrere meno tempo in cucina nei giorni feriali avere a disposizione più tempo di qualità con la famiglia avere meno pentole da lavare durante la settimana limitare la fatica quotidiana ridurre il carico mentale e, di conseguenza, lo stress eliminare gli sprechi alimentari avere un buon risparmio economico fare la spesa in modo più consapevole e organizzato riuscire a mantenere frigo e dispensa più organizzati

Il corso è organizzato in sei sezioni e una sezione bonus. Il materiale è scaricabile e registrato quindi potrai gestire il tuo tempo al meglio!

All’interno di ogni sezione troverai delle video lezioni, delle dispense e dei template per mettere in pratica il metodo Meal Prep in 5 step.

Questo corso è per te se:

  • non hai tempo
  • sei sempre di corsa
  • famiglia, lavoro e casa prendono tutte le tue energie
  • non riesci a organizzarti in cucina
  • tutti i giorni ti trovi davanti al frigo senza idee, pensando "... cosa cucino adesso?"
  • il tuo carico mentale è appesantito anche dal dover pensare a più di 20 pasti alla settimana
  • pensi di fare la spesa sbagliata e sprecare troppo
  • pensi di avere un menu ripetitivo e non bilanciato

Il corso contiene:

  • 2,5 ore di video-lezioni
  • 20 dispense da leggere online, scaricare o stampare per organizzare la tua cucina dalla A alla Z
  • 6 template da scaricare e stampare per ottenere migliori risultati
  • oltre 50 ricette perfette per il Meal Prep
  • accesso al gruppo Facebook riservato agli studenti del corso

I 3 bonus inclusi sono:

  • 1 video-pratica per preparare insieme un menu settimanale in pochi minuti
  • 1 playlist per cucinare in serenità
  • 1 miniguida "Come creare il tuo ricettario tra digitale e cartaceo"

Contenuto:

Sezione 1- INTRODUZIONE: Nel primo modulo di questa sezione viene approfondita la pianificazione della routine in cucina, nel secondo modulo, invece, si affronta il tema del mindset in cucina e di come un cambio di atteggiamento può aiutarci a migliorare la nostra vita.

Sezione 2- DECLUTTERING E ROUTINE IN CUCINA: Il primo modulo è dedicato al decluttering, ossia a come liberare per sempre la cucina, tenerla in ordine e migliorarne la qualità. Il secondo modulo riguarda la routine di pulizia: tante piccole cose da fare ogni giorno per avere uno spazio sempre in ordine e piacevole da vivere con la propria famiglia.

Sezione 3- IL METODO MEAL PREP IN 5 STEP: Il cuore del corso con tanti file per iniziare subito a mettere in atto il metodo Meal Prep.

Sezione 4- MEAL PREP COME ORGANIZZARSI: Una video lezione e una dispensa con tante idee per un utilizzo originale degli ingredienti base. In più due ricettari con tantissime ricette e idee di auto produzione.

Sezione 5- MEAL PREP PER COLAZIONI E MERENDE: Tante idee per applicare il metodo a colazione e merende, un ricettario per preparare dolci e due elenchi di idee per le merende in base alla stagione.

Sezione 6- STRUMENTI PER IL MEAL PREP, DALLA SPESA ALLA CONSERVAZIONE: Strumenti, contenitori e conservazione del meal prep.

..e altri contenuti extra!

Ogni sezione contiene video e template che ti aiuteranno a semplificare la tua vita in cucina.

A chi si rivolge il corso?

A tutte le famiglie.

Autrice

raffaella caso

Raffaella Caso vive a Milano ed è alla costante ricerca di una vita semplice e naturale. Ha concentrato la sua esperienza professionale nella cultura dello sviluppo sostenibile. Ha lavorato per quasi 10 anni al Touring Club Italiano come coordinatrice dei programmi di sostenibilità e di certificazione.

Per 8 anni è stata docente all’università Iulm (Master e Corsi di laurea) e nel 2007 ha fondato GreenStep, centro di studi e ricerche sul turismo responsabile. Nel 2010 ha creato BabyGreen, la guida online per famiglie sostenibili, dove propone ricette semplici e veloci, soluzioni per una cucina più organizzata, menù mensili e settimanali, ma anche tante idee per una vita un po' più green. Il mondo di BabyGreen oggi è il suo lavoro principale, al quale affianca consulenze e gestione della comunicazione digitale per diverse aziende del settore ecobio e green.

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